Son Dakika Haberler
  • Koronavirüs
    • Koronavirüs Haberleri
    • İllere Göre Haftalık Vaka Haritası
    • Koronavirüs Rehberi
  • Gündem
  • Türkiye
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Spor
  • Yaşam
  • Özel Haber
  • Diğer
    • Son Haberler
    • Özel Haber
    • Dosya Haber
    • VIME
    • Kültür-Sanat
    • Sağlık
    • Teknoloji
    • Eğitim
    • Çevre
    • Dünya Dışı
    • Güncel
    • TRT'den Haberler
    • TRT Kariyer
    • TRT Vot World
    • TRT Arşiv
Ekonomi
Haber Giriş: 25 Ocak 2021 Pazartesi 11:54Son Güncelleme: 25 Ocak 2021 Pazartesi 12:14 Kaynak: AA

Gıda ihracatı ilk kez 20 milyar doları aşacak

  • Facebook Paylaş
  • Twitter Paylaş
  • LinkedIn Paylaş
  • Telegram Paylaş
  • Whatsapp Paylaş
  • E-Posta Paylaş
Gıda ihracatı ilk kez 20 milyar doları aşacak
ABONE OL
Follow @trthaber

TGDF Genel Sekreteri İlknur Menlik, gıda ve içeceğin, salgın ve benzeri krizlere karşı en hazırlıklı sektörü olduğunu söyleyerek, "2020 genelinde en az 20 milyar dolarlık ihracat bekliyoruz. Bu bir rekor olacak" dedi.

Yeni tip koronavirüs (COVID-19) salgını bazı sektörleri olumsuz etkilerken, bazılarının da öne çıkmasına neden oldu.

Özellikle kısıtlamaların ve sokağa çıkma yasaklarının uygulandığı dönemde gıda tüketimi artarken, tüketicilerin evsel gıda ürünlerine ilgisi de ciddi şekilde yükseldi.

Salgın sürecinde dünyanın birçok noktasında gıda alanında üretim ve tedarik zincirinde sıkıntı yaşandı. Türkiye ise bu alanda ciddi performans göstererek süreci kayıpsız atlattı.

2020 ihracat rekoruyla tamamlandı

Küresel gıda ihracatında birçok ülke yılı kayıpla kapatırken, Türkiye'nin 2020 ihracatında yıldızı parlayan sektörleri gıda alanından geldi. Üretim ve tedarikte alınan önlemler ve Türk şirketlerinin başarısı sayesinde hem iç pazarda hem de ihracatta başarılı bir yıl geride kaldı.

Özellikle hububat, baklagil, yaş meyve-sebze ve meyve-sebze mamulleri sektörleri, 2020'yi ihracat rekoruyla kapattı. Yılı artıda kapatan sektörlerin büyük bölümü tarım alanında yer aldı. 

Artan taleple birlikte gıda ürünleri ihracatında olumlu gelişmeler yaşandı. Makarnadan meyve suyuna, baklagillerden sebze-meyveye, işlenmiş etten yumurtaya kadar gıda ürünleri ihracatı, Ocak-Kasım 2020'de bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 4 artarak 18,55 milyar dolara yükseldi.

Söz konusu dönemde 4,26 milyar dolar cari fazla veren sektörün ton başına ihracat değeri de ilk kez 1.000 doları aşarak 1.018 dolara yükseldi.

"Gıda sektörü her türlü krize karşı senaryosunu hazır tutar"

Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Genel Sekreteri İlknur Menlik, gıda ve içeceğin, salgın ve benzeri krizlere karşı en hazırlıklı sektör olduğunu söyledi.

Sektörün, her şeyden önce gıda güvenliği gereği birincil üretimden ve son tüketiciden oluşabilecek her türlü krize karşı senaryosunun hazır olduğunu aktaran Menlik, "Krizler, gıda sektörünün hep ajandasındadır. Sektörün bilmediği sosyal mesafe vardı. Bunu da çalışanları vardiyalara bölerek aştılar. Maske ve hijyene zaten yabancı değildik. Bu nedenle sektörün koronavirüs salgınına karşı uyumu zor olmadı." diye konuştu.

"Gıda işletmeleri, direkt şalteri indirebilecek bir sektör değil"

Menlik, gıda fabrikalarının dayanıklı tüketim maddeleri gibi üretime ara vermesinin mümkün olmadığını vurgulayarak, "Gıda işletmeleri, direkt şalteri indirebilecek bir sektör değil. Mesela bazı fabrikalarda üretimi durdurmanız en az 3 gün sürer." dedi.

Sektörde üretimin sürdürülmesinin sosyal sorumluluk açısından da ele alınabileceğini ifade eden Menlik, bu konuda ciddi sorumlulukları bulunduğunu kaydetti.

"Evsel tüketim ürünlerinin satışı arttı"

İlknur Menlik, salgının gıda üretiminde aksayabilecek noktaları ortaya çıkardığını, zamanla bu aksayan yönlere odaklanılıp daha verimli üretim yapılabileceğini söyledi.

2020'de ülke genelinde gıda üretim alanında özellikle süt ve süt ürünlerinde bazı fabrikalar açıldığını anlatan Menlik, bu yatırımlara önceki yıllarda başlandığını, sektörün istihdam kaybı da yaşamadığını aktardı.

Menlik, salgın sürecinde evsel tüketim ürünleri satışının arttığını, Nisan-Mayıs 2020 döneminde görülen yüksek talebin normale döndüğünü, bu alanda bir yüzde verilmesinin çok zor olduğunu söyledi.

"Ucuza temin ettiğimiz ürünleri işleyip daha değerli satıyoruz"

TGDF Genel Sekreteri Menlik, Türkiye'nin ambalajlı gıda ihracatının Ocak-Kasım 2020 döneminde 18,55 milyar dolar olarak gerçekleştiğini ifade ederek, 2019'un tamamında yapılan ihracatın 19,76 milyar dolar olduğu bilgisini paylaştı.

Türkiye'nin ithalat hızında az da olsa bir düşüş olduğunu ancak ihracatta artış yaşandığını kaydeden Menlik, 2020 genelinde en az 20 milyar dolarlık ihracat beklediklerini, bunun bir rekor olacağını söyledi.

Türkiye'nin ton başına ihracat değerinin son 5 yılda ilk kez 1000 doları aştığını, ithalat değerinde ise gerileme yaşandığını anlatan Menlik, "Ucuza temin ettiğimiz ürünleri işleyip daha değerli satıyoruz." dedi.

Menlik, geçen yıl en yüksek ihracatın şeker ve şekerli mamullerden geldiğini, en yüksek cari fazlanın bu alanda verildiğini söyledi.

Etiketler: İhracat
Bu haberler ilginizi çekebilir:
Savunma sanayiinde yeni ihracat: Yörük ilk görevine Afrika’da başladı
Savunma sanayiinde yeni ihracat: Yörük ilk görevine Afrika’da başladı
Türkmenistan'dan Kazakistan'a doğal gaz ihracı
Türkmenistan'dan Kazakistan'a doğal gaz ihracı
Son Haberler
Tümü
  • 13:34
    Yaban mersininde hasat dönemi başladı: Fiyatı 250-360 lira arasında
  • 13:34
    Bakan Çavuşoğlu, Letonyalı mevkidaşıyla görüştü
  • 13:20
    TÜRKOMB, Türk dillerini konuşan ülkeler arasındaki bağı güçlendirecek
  • 13:11
    2022'de 28 bin 581 düzensiz göçmen sınır dışı edildi
  • 13:02
    Batı Karadeniz ve Doğu Akdeniz'e kuvvetli yağış uyarısı
Ekonomi Son Haberler
  • Ekonomik güven endeksi verileri açıklandı
  • Moody's: Türk ekonomisi her zaman dirençli oldu
  • Dolar ne kadar? Euro kaç lira? 23 Mayıs 2022 güncel dolar kuru… Dolar/TL…
  • Gram altın ne kadar? Çeyrek altın 2022 fiyatı... 23 Mayıs 2022 güncel altın fiyatları...
  • Brent petrolün varil fiyatı 110,83 dolar
Foto Galeri
'Dağların kartalları' ansızın vuruyor
'Dağların kartalları' ansızın vuruyor
Video Galeri
İhaleye fesat karıştıran çeteye "gizli kameralı" operasyon
İhaleye fesat karıştıran çeteye "gizli kameralı" operasyon
Sıradaki Haber
Avrupa borsaları karışık bir seyirle açıldı
Yükleniyor lütfen bekleyiniz