Son Dakika Haberler
  • Gündem
  • Türkiye
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Spor
  • Yaşam
  • Özel Haber
  • Dosya Haber
  • Diğer
    • Son Haberler
    • Podcast
    • VIME
    • Kültür-Sanat
    • Sağlık
    • Teknoloji
    • Eğitim
    • Çevre
    • Dünya Dışı
    • Güncel
    • Hava Durumu
    • Koronavirüs
    • TRT'den Haberler
    • TRT Vot World
    • TRT Arşiv
Güncel
Haber Giriş: 14 Haziran 2021 Pazartesi 10:46Son Güncelleme: 14 Haziran 2021 Pazartesi 10:47 Kaynak: AA

Mersin'de hasadı yapılan yerli Kunduru buğdayı un yapılarak vatandaşlara dağıtılacak

  • Facebook Paylaş
  • Twitter Paylaş
  • LinkedIn Paylaş
  • Telegram Paylaş
  • Whatsapp Paylaş
  • E-Posta Paylaş
Mersinde hasadı yapılan yerli Kunduru buğdayı un yapılarak vatandaşlara dağıtılacak
[Fotoğraf: AA]
ABONE OL
Follow @trthaber

Mersin'in Tarsus ilçesinde Miras Ata Tohumu Projesi kapsamında yerli tohumdan üretilen Kunduru buğdayı, un haline getirildikten sonra vatandaşlara ücretsiz dağıtılacak.

İri taneli ve esmer olması nedeniyle bölgede tercih edilen Kunduru buğdayı proje kapsamında belediyeye ait 62 dekarlık arazilere geçen yıl ekildi.

Haziran ayının ilk haftasında farklı konumdaki arazilerde yapılan çalışmalarla 62 dekardan yaklaşık 30 ton Kunduru buğday hasat edildi.

Hasat edilen ürün un haline getirildikten sonra Tarsus Belediye Başkanı Haluk Bozdoğan'ın ziyaretlerinde vatandaşlara ücretsiz dağıtılacak.

Bozdoğan, AA muhabirine, belediye olarak tarıma büyük önem verdiklerini söyledi.

"Miras Ata Tohumu Projesi" kapsamında ekilen Kunduru buğdayının hasat edildiğini anımsatan Bozdoğan, bu buğdayın yöre halkı tarafından sevildiğini kaydetti.

Proje kapsamında çalışmaların devam edeceğini aktaran Bozdoğan, şöyle konuştu:

"Kunduru buğdayının en önemli özelliği iri taneli ve esmer olması. Un haline getirdiklerimizi halkımıza ücretsiz dağıtacağız. Geçen yıl ekim-kasım ayında ekimini yaptık. Bizde bir kırsal kesim bir de ova kesim var. Ova kesiminde bunun hasadını mayısın üçüncü haftasında, kırsal kesimde de haziranın ilk haftasında yapabiliyorsunuz. Ekim aletleriyle buğdayı ekiyoruz. Bunun yanında biçerdöver kullanmak zorundayız. Çünkü sapla samanı, buğdayı ayırmak için yaptığımız yöntem. Kunduru buğdayını en çok bulgur olarak kullanıyoruz. Tabi bunun önce kaynatılıp kurutulması gerekiyor. Ondan sonra bulgur ve un haline getiriliyor. Un halinde yüksek kaliteli oluyor. Bizim burada kunduru denildiğinde insanlar heyecanlanır. Yemeğinin tadı da değişik olur."

Bozdoğan, üretimlerini çiftçiyle paylaşmanın kendilerine büyük mutluluk verdiğini dile getirdi.

Etiketler: Tarım Üretimi
Bu haberler ilginizi çekebilir:
Aydın'da 'incir cipsi' mesaisi başladı
Aydın'da 'incir cipsi' mesaisi başladı
Kayseri'de çerezlik ayçiçeği ekimi yaygınlaşıyor
Kayseri'de çerezlik ayçiçeği ekimi yaygınlaşıyor
Son Haberler
Tümü
  • 14:37
    Suudi Arabistan tüm vize türlerine umre yapma izni verecek
  • 14:13
    Diyarbakır annelerinin evlat nöbeti sürüyor
  • 14:29
    Japonya'da etkili olan Meari Tayfunu şiddetli fırtına ve yağışlara yol açtı
  • 14:11
    Pençe-Kilit bölgesinde silah ve mühimmat ele geçirildi
  • 14:05
    İspanya'da şiddetli rüzgar eğlence alanındaki sahneleri yıktı: 1 ölü
Güncel Son Haberler
  • Arızasını gidermek istediği tırın yükleme rampasının altında kaldı
  • Akçakoca'da denize giren bir kişi boğuldu
  • Bozok Film Festivali 19 Ekim'de başlayacak
  • Kilimli Sahil Yolu'na 700 bin tonluk taş dolgu
  • Trabzon'da denize hakim noktadaki Akçakale ışıklandırıldı
Foto Galeri
İzmir'de 8 bin yıllık parmak izleri
İzmir'de 8 bin yıllık parmak izleri
Video Galeri
Scooter ile midibüsün altında kalmaktan son anda kurtuldular
Scooter ile midibüsün altında kalmaktan son anda kurtuldular
Sıradaki Haber
Kırklareli'nde kurt saldırısı sonrası merada kaybolan 20 keçi havadan ve karadan aranıyor
Yükleniyor lütfen bekleyiniz