Türkiye'deki üretiminin yüzde 40'onın karşılandığı kentte şimdi hasat zamanı.Nisan ayında toprakla buluşan yer fıstıkları olgunlaştı.
Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde emeklerinin karşılığını almak isteyen üreticiler de hasat için kolları sıvadı.
Yer fıstığı hasadı oldukça zahmetli.
İlk olarak toprak altındaki fıstık gün yüzüne çıkartılıyor.Fıstık fideleri işçilerce ters yüz edildikten sonra kuruması için tarlada bekletiliyor.
Bir kaç gün sonra tarlaya fıstık toplama makineleri giriyor.Makinede sapından ayrılan fıstıklar, biraz daha kurutulmak üzere harman alanına getiriliyor.
Harman alanına serilen fıstıklar, tamamen kuruyana kadar Çukurova'nın güneşinde bekletiliyor.
Tüm bu işlemlerin ardından yer fıstığı satışa hazır hale geliyor.
Bu yıl rekolteden memnun olan üretici, fiyatlardan da umutlu.
22.3ºC
Ankara
