Son Dakika Haberler
  • Gündem
  • Türkiye
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Spor
  • Yaşam
  • Özel Haber
  • Dosya Haber
  • Diğer
    • Son Haberler
    • Podcast
    • VIME
    • Kültür-Sanat
    • Sağlık
    • Teknoloji
    • Eğitim
    • Çevre
    • Dünya Dışı
    • Güncel
    • Hava Durumu
    • Koronavirüs
    • TRT'den Haberler
    • TRT Vot World
    • TRT Arşiv
Ekonomi
Haber Giriş: 23 Haziran 2021 Çarşamba 12:09Son Güncelleme: 23 Haziran 2021 Çarşamba 12:21 Kaynak: AA

Taşköprü sarımsağı takip sistemiyle kontrol altında

  • Facebook Paylaş
  • Twitter Paylaş
  • LinkedIn Paylaş
  • Telegram Paylaş
  • Whatsapp Paylaş
  • E-Posta Paylaş
Taşköprü sarımsağı takip sistemiyle kontrol altında
[Fotoğraf: AA]
ABONE OL
Follow @trthaber

Kastamonu'da üretilen ve coğrafi işaretle tescillenen Taşköprü sarımsağının kalitesinin, takip sistemiyle kontrol altında tutulması hedefleniyor.

Taşköprü Kaymakamlığı, Belediye ve Tarım ve Orman Müdürlüğünce, ilçede Taşköprü sarımsağı üreten çiftçiler, ocak ayında hayata geçirilen Taşköprü Sarımsağı Takip Sistemi'ne kaydediliyor.

Çiftçilerin hangi tarlada ne kadar üretim yaptığı, hangi tohumu kullandığı gibi bilgilerin yer aldığı sistem sayesinde Taşköprü sarımsağı adı altında yabancı menşeli sarımsak satışının önüne geçilmesi amaçlanıyor.

Taşköprü Kaymakamı Çağlar Partal, Taşköprü sarımsağının geleceğinin güvence altına alınması için Taşköprü Sarımsağı Takip Sistemi'ni devreye aldıklarını, ürünü tarladan tüketicinin sofrasına gelene kadar takip etmek istediklerini söyledi.

Tarlada takip başladı

Projenin iki aşamadan oluştuğunu anlatan Partal, "İlk aşama, tohum bankacılığını oluşturmak. Çiftçilerimizin her birine 420'şer kilogram olmak üzere sarımsaklarımızı verdik. Şu anda da tarlada takip ediyoruz. Üreticilerimizden sezon sonunda yüzde 25 fazlasını geri alıyoruz" dedi.

Bugüne kadar sarımsak üretimi yapılan, 2 bin 641 çiftçiye ait 22 bin dekar alanı Taşköprü Sarımsağı Takip Sistemi'ne kaydettiklerini vurgulayan Partal, şöyle konuştu:

"Bu da ilk sene için güzel bir rakam. Yaklaşık yüzde 95 oranında Taşköprü sarımsağı ekim alanları kayıt alanı içinde. Bunları örnek tohumlarıyla sistemimize yükledik. Kurallara uygun olarak üreten üreticilerimize sertifikalarını teslim edeceğiz. Böylelikle Taşköprü sarımsağı üreten üretici, diğer sarımsak üreticilerinden ayrılacak. Taşköprü sarımsağının her sarımsaktan farklı olduğu iddiasındayız. Bunu resmi belgeyle ispat edebilecekler. Biz diğer sarımsaklar kötüdür demiyoruz ama Taşköprü sarımsağının bir ünü var. Tescilli ürünümüzü korumak amacıyla projemizi geliştirdik."

Barkodla satılacak

Çağlar Partal, ilçedeki pazarlarda sisteme kayıtlı olmayan sarımsağın satışına izin verilmeyeceğini vurgulayarak, şunları söyledi:

"Pazarlarda satış da Taşköprü Sarımsağı Takip Sistemi'nden ürettiğimiz barkod ile satılacak. Bunu, verdiği miktarı belirtir şekilde tüccarlara da vereceğiz. Tüccarlar da nihai tüketiciye sunarken bu barkodlarımızı kullanabilecekler. Başka yörenin yabancı menşeli sarımsağının Taşköprü sarımsağı olduğu algısı yaratılamayacak. Eğer tüketiciye sarımsak alırken şüphelendiğinde belge sorduramazsak, sistemimizin başarısı biraz düşer. Tüketiciyi bu bilince getirmeye çalışıyoruz."

Etiketler: Coğrafi İşaretler
Bu haberler ilginizi çekebilir:
2 bin nüfuslu 'turşucu köyden' 10 milyon liralık ihracat
2 bin nüfuslu 'turşucu köyden' 10 milyon liralık ihracat
Amasya keşkeği coğrafi işaretle tescillendi
Amasya keşkeği coğrafi işaretle tescillendi
Son Haberler
Tümü
  • 23:35
    İstanbul-İzmir Otoyolu'nda zincirleme kaza: 10 yaralı
  • 23:27
    Eski fabrikada yangın çıktı
  • 23:16
    Macaristan’da 'Türk Kurultayı' rüzgarı esti
  • 23:01
    Avusturya'da göçmenleri taşıyan araç polisten kaçarken kaza yaptı: 3 ölü
  • 22:56
    Hamburg'da polis gösteri yapan çevrecilere biber gazı kullandı
Ekonomi Son Haberler
  • Çorum'da barut, fişek, kapsül üretecek tesislerin temeli atıldı
  • Bakan Kirişci duyurdu: Tarımsal destek ödemeleri hesaplara yatıyor
  • BES'teki birikim 330 milyar lirayı aştı
  • İstanbul Havalimanı'ndan ekonomiye 80,7 milyar euro katkı
  • 2 bin nüfuslu 'turşucu köyden' 10 milyon liralık ihracat
Foto Galeri
Macaristan’da 'Türk Kurultayı' rüzgarı
Macaristan’da 'Türk Kurultayı' rüzgarı
Video Galeri
Tır, akaryakıt istasyonuna daldı
Tır, akaryakıt istasyonuna daldı
Sıradaki Haber
Erkenci üzüm verimiyle sevindirdi
Yükleniyor lütfen bekleyiniz