Türkiye'de et tüketimi arttı.
Et ve Balık Kurumu Genel Müdürü Bekir Ulubaş, İzmir'de düzenlediği basın toplantısında, ekonominin güçlenmesi ve etin öneminin daha iyi anlaşılmasıyla Türkiye'de kırmızı et tüketiminin arttığını söyledi.
Et ve Balık Kurumu Genel Müdürü Bekir Ulubaş, "Geçmişte 7 kilo 8 kilo kırmızı et tüketilirken şimdi 12 kiloya çıktı. Türkiye'nin et tüketimi 700 bin ton resmi olarak görünse de kayıt dışı ile birlikte bir milyon ton civarında bir kırmızı et üretimi ve tüketimi görülüyor." dedi.
Et fiyatlarına da değinen Ulubaş, üretici ve tüketiciyi korumaya yönelik tedbirler sayesinde toplan satışta 1 kilogram kıymanın 16 liranın altına düştüğünü söyledi.
23.5ºC
Ankara
