Son Dakika Haberler
  • Koronavirüs
    • Koronavirüs Haberleri
    • İllere Göre Haftalık Vaka Haritası
    • Koronavirüs Rehberi
  • Gündem
  • Türkiye
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Spor
  • Yaşam
  • Özel Haber
  • Diğer
    • Son Haberler
    • Özel Haber
    • Dosya Haber
    • VIME
    • Kültür-Sanat
    • Sağlık
    • Teknoloji
    • Eğitim
    • Çevre
    • Dünya Dışı
    • Güncel
    • TRT'den Haberler
    • TRT Kariyer
    • TRT Vot World
    • TRT Arşiv
Dünya
Haber Giriş: 18 Ocak 2022 Salı 09:10Son Güncelleme: 18 Ocak 2022 Salı 09:37 Kaynak: AA

Yayla çorbası CNN'in "en iyiler" listesinde

  • Facebook Paylaş
  • Twitter Paylaş
  • LinkedIn Paylaş
  • Telegram Paylaş
  • Whatsapp Paylaş
  • E-Posta Paylaş
Yayla çorbası CNNin "en iyiler" listesinde
[Fotoğraf: Getty Images]
ABONE OL
Follow @trthaber

ABD'de yayın organı CNN, dünyanın en iyi çorbalarını sıraladığı listede Türk mutfağından "yayla çorbası"na da yer verdi.

CNN Travel tarafından her yıl yapılan değerlendirmede, yayla çorbası yine dünyanın en iyi 20 çorbası arasında gösterildi.

Janet Clarkson'ın "Çorba: Küresel Bir Tarih" isimli kitabına atıfla, çorbanın dünya toplumlarının ilk çağlardan bu tarafa vazgeçilmez bir gıda çeşidi olduğuna vurgu yapıldı.

Dünyanın en iyi 20 çorbası arasında gösterilen Türk çorbasının görselinin altında, "Yayla çorbası, tıbbın ve çorbanın birbirinden ayrı düşünülmediği bir zamandan bahsediyor." denildi.

Yayla çorbasının kış hastalıklarına önlem olarak içildiği belirtildi.

Taze pide ile servis önerisi

Ayrıca değerlendirmede, haşlanmış pirinç veya arpa kullanılan çorbaya eklenecek bir parça kuru nanenin, yoğurdun hafif aromasını dengelemeye yardımcı olacağı ve taze pide ile servis yapılması gerektiği gibi detaylar da yer aldı.

Amerikan yayın organı, Nijerya'nın "banga", Vietnam'ın "beef pho" ve Ukrayna'nın "boş" isimli çorbalarını da en iyi çorbalar arasında gösterdi.

CNN Travel, 2021'deki değerlendirmesinde de yayla çorbasını en iyi ilk 20 listesine almıştı.

Etiketler: ABD
Bu haberler ilginizi çekebilir:
ABD Senatosu Ukrayna'ya 40 milyar dolarlık yardımı onayladı
ABD Senatosu Ukrayna'ya 40 milyar dolarlık yardımı onayladı
Voyager'deki "gizemli" sorun çözülmeye çalışılıyor
Voyager'deki "gizemli" sorun çözülmeye çalışılıyor
Son Haberler
Tümü
  • 21:38
    İçişleri Bakanı Soylu, valilerle 'göç ve metamfetamin' konularını görüştü
  • 21:21
    Eski İspanya Kralı 5 günlüğüne ülkesine döndü
  • 21:36
    Bakan Çavuşoğlu: Ermenistan iyi niyetli yaklaşımlara cevap vermeli
  • 21:06
    Belarus Rusya'dan S-400 satın aldı
  • 20:45
    ABD Senatosu Ukrayna'ya 40 milyar dolarlık yardımı onayladı
Dünya Son Haberler
  • Voyager'deki "gizemli" sorun çözülmeye çalışılıyor
  • İsrail'de muhalefet Meclisin feshi için teklif hazırlıyor
  • Rusya’da dolar ve euro hariç döviz satışlarında kısıtlamalar kalktı
  • ABD'nin 49 eyaletinde COVID-19 vakaları artış gösterdi
  • Rusya ve ABD genelkurmay başkanları "Ukrayna"yı görüştü
Foto Galeri
Anadolu Efes finalde
Anadolu Efes finalde
Video Galeri
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Nurullah Genç'in "Beni Yakışına" şiirini okudu
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Nurullah Genç'in "Beni Yakışına" şiirini okudu
Sıradaki Haber
İngiliz ordusu göçmen operasyonlarının koordinasyonunu üstlenecek
Yükleniyor lütfen bekleyiniz