Haber Giriş: 17 Şubat 2021 Çarşamba 16:50Son Güncelleme: 17 Şubat 2021 Çarşamba 16:56 Kaynak: AA

Kahramanmaraş'ın fıstık ezmesi 'coğrafi işaret' aldı

[Fotoğraf: AA]

Follow @trthaber

Kahramanmaraş'ın meşhur fıstık ezmesi, Türk Patent ve Marka Kurumunca tescillenerek coğrafi işaret aldı.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı açıklamada, fıstık ezmesi coğrafi işaret tescil başvurusunun kabul edilmesiyle kentin onaylanmış ürün sayısının 15'e yükseldiği bildirildi.

Kahramanmaraş'ın fıstık ezmesi 'coğrafi işaret' aldı

Açıklamada, tescillenen fıstık ezmesinin şekerleme pazarında rağbet gördüğü belirtildi.

Fıstık ezmesinin yapımında boz iç fıstığın kullanılırken, yapım aşamalarının Kahramanmaraş'ta gerçekleştirilmesi ve kentin geleneksel gastronomisinde yüzlerce yıl önceye tarihlendirilmesi dikkati çekiyor.

Etiketler: Coğrafi İşaretler

Sıradaki Haber

Emniyet, jandarma ve sahil güvenlik aynı telsizden konuşabilecek

Yükleniyor lütfen bekleyiniz