İzmir'de 'mucize' üretim

Her türlü mikrobu ve antikoru tanımlayan yumurta... Türkiye'de yalnızca İzmir'deki merkezde üretilen deney yumurtaları, her türlü hastalıktan arındırılmış olarak elde ediliyor. Saf haliyle bilimsel çalışmalarda kullanılan bu yumurtalar, hastalıkların teşhisinde kullanılıyor.

SPF, yani özel hastalıksız yumurta, adeta mucize bir ürün... Ortadoğu ve Balkanlarda yalnızca İzmir Bornova Veteriner Araştırma Enstitüsü'nde üretilen bu yumurtalar bilimsel çalışmalara ışık tutuyor.

Veteriner hekim Sabahattin İçin, "Hastalıkların teşhis edilmesinde, hastalık etkenlerinin izole edilmesinde örneğin kuş gribi salgınları sırasında Türkiye'de ilk defa bu embriyolar kullanılarak teşhis edildi" dedi.

Yumurtalar üretim sürecin her aşamasında denetim altında. Tavukların yaşadığı kümesler, filtrelerin kullanıldığı özel bir havalandırma sistemiyle mikroplardan korunuyor.

Veteriner hekim Hüseyin Karacin, "Söz konusu mekanizma içeriye temiz hava girmesini ve pozitif bir basınç olmasına ve içeride bulunan tozu toprağı ve haşereyi dışarıya atılıp, su kilitleri vasıtasıyla çıkması sağlanıyor" diye konuştu.

Bu ortamda üretilen yumurtalardan depolanıyor. Döllü yumurtalardan da 21'inci günde, ari civcivler elde ediliyor.

Hayvan hastalıklarında kullanılan aşılar, yumurtalara enjekte edilerek koruyucu bir etkisinin olup olmadığı belirleniyor.

Veteriner hekim Sabahattin İçin, "Hastalıklardan koruma amacıyla yapılan bu aşıların. Sahada gerçekten koruyup korumadığını istenilen nitelikte olup olmadığını ortaya koymak için yapıyoruz" dedi.

Üretilen yumurtlar, tıp fakülteleri ve araştırma merkezleri tarafından talep ediliyor.