Bol ve çeşitli vitaminleri, mineralleri ve faydalı organik asitleri ile tıbbi değeri çok yüksek bir sebze olan domatesin, vücuda kükürt, fosfor ve organik sodyum verdiğini vurgulayan uzmanlar, bir domatesteki C vitamininin, tavsiye edilen günlük miktarın yüzde 50 sinden fazla olduğunu bildiriyor.
İşte domates suyunun faydaları;
- Safra ve böbrek taşlarının düşürülmesine yardımcı olur.
- Domatesin C ve E vitaminleri içerir, zengin bir potasyum kaynağı olduğunu ve çok az miktarda tuz bulunduğu için, yüksek kan basıncını düşürmeye yardımcı olur ve vücudun su tutmasını engeller.
- Domateste, yüksek oranda bulunan C vitamini, bağışıklık sisteminin gelişmesinde, grip ve nezle gibi hastalıkların tedavisinde faydalıdır.
- Domatesin hazmı kolaylaştırdığını, özellikle nişastalı yiyeceklerin (hamur işleri, kuru erzak) kolay sindirilmesini sağladığı belirtiliyor
- Damar sertliğini giderir.
- Romatizma ve nikriste faydalıdır.
- Kabızlığı giderir.
- Mide ve bağırsakların düzenli bir şekilde çalışmasını sağlar.
- Cilde tazelik ve pembelik verir.
- İsiliği ve mayasılı giderir.
- Nasırların sökülmesine yardımcı olur.
- Arı sokmasında ve yanıkların tedavisinde faydalanılır.
- Antioksidan özelliği ile kansere ve kalp hastalıklarına yakalanma riskini, felç geçirme ve katarakt tehlikelerini azaltır.
- Kalbi hastalıklara karşı koruyan ve daha birçok faydası olan likopen maddesi, domates suyunun %85'inde bulunur.
- Likopen kısır erkeklerde sperm yoğunluğunu ve hareketliliğini arttırarak kısırlığı önler.
- Midesi zayıf olanlar, böbrek ve mesanelerinde iltihap olanlar, domates suyunu içmelidirler.
21.9ºC
Ankara
