Arpa Üretimini Artıracak Yeni Gelişme

Hastalığa, soğuğa ve kurağa dayanıklı buğday çeşitleri sayesinde bölgede dekara başına 450 kilogram ürün elde edilebilecek.

Yeni tescillenen arpa sayesinde de Doğu Anadolu Bölgesi'nde ilk kez güzlük olarak arpa ekimi yapılabilecek.

DATAE Müdürü Şerafettin Çakal, enstitünün 40 yıldır bu bölgeye uygun, verimi yüksek, hastalığa, soğuğa, kurağa dayanıklı tarımsal ürün çeşidi geliştirdiğini anımsatarak, tarım sektörünün diğer sektörlerden farklı olduğuna dikkati çekti.

Bazı sektörlerde bilgi ve teknolojiyi transfer etmenin kolay olmasına rağmen, tarımda teknolojiyi transfer etmenin zor olduğunu dile getiren Çakal, tarımın iklim, rakım, toprak gibi birçok değişkeni olduğu için özellikle bunların transferinde adaptasyonun önemli olduğunu vurguladı.

''ÇİFTÇİNİN İSTEĞİNE GÖRE ÜRÜN ÇEŞİTLERİ''

Sertifikalı tohumların, soğuğa, kuraklığa dayanıklı, verimli olması konusunda da garantili olduğunun altını çizen Çakal, geliştirdikleri sertifikalı tohumların, yerel popülasyondan, yerel tohumlardan en az iki kat daha fazla verim sağlandığını söyledi.

Sadece Doğu Anadolu Bölgesi'ne özgü bugüne kadar 10 çeşit buğday geliştirdiklerini hatırlatan Çakal, şöyle konuştu:
''Her çeşidin farklılıkları var. Örneğin, beyaz olan, esmer olan var. Başakları farklı olan var. Kılçıklı olan, kılçıksız olan var. Mesela, domuz zararı olan yerlerde kılçıksız tercih edilmez. Domuz zararı olan yerlerde çiftçilerimiz ürünlerini domuzun zararından korumak için kılçıklı buğday ekiyor. Beyaz, esmer una göre de farklı çeşit tercih edilir. Protein oranı, su kaldırma oranı gibi farklılıkları var. Tüketici hangisini isterse onu rahatlıkla kullanabiliyor. Bunların bir kısmı kurak şartlarda, bir kısmı ise sulu şartlarda yetiştirilir. Sulu alanlar, kurak alanlar için tercih edilen sertifikalı buğday çeşitlerimiz var.''