Antalya'da zeytin mesaisi sürüyor
TRT Haber
Bu yıl yaklaşık 55 bin ton zeytin, 8 bin ton zeytinyağı bekleniyor.
Ali Çilesizoğlu
1
Türkiye`nin zeytin üretiminin yüzde 2`sini karşılayan Antalya köklü bir zeytincilik geleneğine sahip.
2
Bölgeye özgü ve coğrafi işaretli zeytin türlerinin de yetiştirildiği ilde Pamfilya döneminden itibaren zeytincilik yapıldığı biliniyor.
3
Antalya, 40 yıl önce turizmin yaygınlaşmasıyla zeytin üretiminde bir miktar azalma yaşasa da hala önemli bir üretici konumunda.
4
Günümüzde 180 bin 920 dekar alanda zeytin yetiştirilen Antalya`da bu yıl 55 bin ton zeytin hedefleniyor.
5
İstenilen miktarda yağış olmaması nedeniyle rekoltede düşüş yaşanan ilde ekim ayında başlayan hasat devam ediyor.
6
Sabah saatlerinde soluğu bahçede alan üretici topladığı ürünü bekletmeden zeytinyağı fabrikasına götürüyor.
7
Burada önce yıkama ve ayıklama işlemine tabi tutulan zeytin sıkılarak üreticiye teslim edilirken üreticinin yağ kalitesinden memnun olduğu gözleniyor.
8
Bu yıl yaklaşık 8 bin ton zeytinyağı beklenen Antalya`da zeytin mesaisi ocak ayı ortalarına kadar devam edecek.
Yükleniyor lütfen bekleyiniz
2.1ºC
Ankara
