Türkiye'nin mutfak kültürü turizmde çekim gücü oluyor
TRT Haber
Türkiye’nin zengin mutfak kültürü, artık turizm rotalarının da önemli parçası. Yöresel lezzetler turist çekerken, gastronomi pazarı hızla büyüyor. Michelin Rehberi’nden Türk Mutfağı Haftası’na uzanan çalışmalarla lezzetler dünyaya tanıtılıyor. Sofradan başlayan 62 milyar dolarlık lezzet rotası yerel kalkınmaya da katkı sağlıyor.