Afyonkarahisar'ın yöresel lezzetleri "anne eli" ile öğretiliyor
AA
Afyonkarahisarlı anneler, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil olan gastronomi şehrinin unutulmaya yüz tutmuş yöresel lezzetlerini, usta aşçılarla uygulamalı şekilde yaptı.
Dernek üyesi kadınlar, tarihi Frig Vadisi`nin kalbi olarak nitelendirilen "Ayazini Köyü"ndeki bir restoranın mutfağında aşçılarla kentin yöresel lezzetleri çullama köfte, göce köftesi, pırasa musakka, sulu köfte, zülbiye ve haşhaşlı hamur işlerini yaptı.