アイラン入りのケバブ炒め（アイランル・サジ・ケバブ
トルコ各地からオスマン帝国の宮廷料理の味をお届けする「オスマン帝国＊宮廷の味」。
第23回は、エスキシェヒル県の最古の居住地であるオドゥン・パザルからお届けします。
今日ご紹介する料理は、「アイラン入りのケバブ炒め」（アイランル・サジ・ケバブ）です。ポルスク川の岸辺で作ります。...
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07.03.2021
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07.03.2021
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