Firik pilavı (Φρίκε Πιλάφι)
Για το σημερινό μέρος αυτής της εκπομπής όπου σας παρουσιάζουμε μοναδικές συνταγές της κουζίνας του Οθωμανικού παλατιού, θα πάμε στο Γκαζίαντεπ, την πρωτεύουσα της γαστρονομίας.
Ο σεφ Γιουνούς Εμρέ Άκκορ, θα μας φτιάξει Firik (φρίκε) πιλάφι, που είναι πολύ δημοφιλές εδώ στο Γκαζίαντεπ.
Υλικά:
Ένα μεγάλο κρεμμύδι
2 πιπεριές πράσινες
2 πιπε...
-
09.03.2021
-
09.03.2021
-
08.03.2021
-
08.03.2021
