Specijaliteti iz osmanske kuhinje 25/2021
U današnjoj emisiji serijala ¨Specijaliteti iz kuhinje osmanskog dvorca¨ vodimo vas u istorijski grad Kutahiyu, antički grad Aizanoi. Ovoga puta pravimo "Semizotu (tušt) sa nohutom."
Namirnice potrebne za pripremu ""Semizotu (tušt) sa nohutom" su:
150 gr. mlevenog mesa
2 svežnja semizotu (tušt)
2 akomada šargarepe
2 kašike pirinča
1 veliki luk
2 kašike nohuta
Š...
