Alma dolmasının necə hazırlandığını baş aşpaz – Türkiyə Mədəniyyət Araşdırmaçısı Yunus Əmrə Akkor göstərəcək, həm də sizi Konya şəhərinə aparacaq.
Osmanlı saray mətbəxindən möhtəşəm reseptləri paylaşdığımız proqramımızın bu həftəki bölümündə sizi Konya şəhərinə aparırıq. Bu həftəki yeməklərimiz tarit, sahine, bal şərbətidir
Bu yemək üçün ehtiyacımız olan ərzaqlar bunlardır:
TARİT
1 kq sümüklü quzu əti
Quru çörək
1 kasa qatıq
3 diş sarımsaq
Yarım dəstə nanə
Qara istiot
...-
14.08.2022
