Osmanlı saray mətbəxindən möhtəşəm reseptləri paylaşdığımız proqramımızın bu həftəki bölümündə sizi Bilecik şəhərinə aparırıq və bu həftəki yeməyimiz "Әrikli yahni’ni bişirəcəyik.
Osmanlı saray mətbəxindən möhtəşəm reseptləri paylaşdığımız proqramımızın bu həftəki bölümündə sizi Bilecik şəhərinə aparırıq və bu həftəki yeməyimiz "Әrikli yahni’ni bişirəcəyik. Pelitözü gölmәçәsinin kәnarındayıq.
Bu yemək üçün ehtiyacımız olan ərzaqlar bunlardır:
- 500 qr quzu qabırğası
- 15 әdәd kiçik soğan
- 3 xörәk qaşığı kәrә yağı...
