Firik plovunun necə hazırlandığını baş aşpaz – Türkiyə Mədəniyyət Araşdırmaçısı Yunus Əmrə Akkor göstərəcək, həm də sizi Qaziantepə aparacaq
Osmanlı saray mətbəxindən möhtəşəm tərifləri paylaşdığımız proqramımızın bu həftəki buraxılışında sizi Türkiyə qastronomiyasının paytaxtına - Qaziantepə aparırıq və sizə bölgənin vazkeçilməz ləzzətli yeməyi olan firik plovunu təqdim edirik.
Firik plovu üçün lazım olan ərzaqlar:
- 1 baş böyük soğan,
- 2 yaşıl bibər,
- 2 qırmızı bibər,...
-
05.03.2021
