Alma dolmasının necə hazırlandığını baş aşpaz – Türkiyə Mədəniyyət Araşdırmaçısı Yunus Əmrə Akkor göstərəcək, həm də sizi Amasya şəhərinə aparacaq.
Osmanlı saray mətbəxindən möhtəşəm tərifləri paylaşdığımız proqramımızın bu həftəki buraxılışında sizi Amasyaya aparırıq və sizə bölgənin vazkeçilməz ləzzətli yeməyi olan alma dolmasını təqdim edirik.
Alma dolması üçün lazım olan ərzaqlar:
8 ədəd Amasya alması
İçi üçün:
250 qr qiymə
Bir stəkan düyü
10 ədəd doğranmış badam
Duz, istio...
-
17.04.2021
