Parçalı Bulutlu 21.1ºC Ankara
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Aksaray
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Ardahan
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bartın
  • Batman
  • Bayburt
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Düzce
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Iğdır
  • Isparta
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kahramanmaraş
  • Karabük
  • Karaman
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırıkkale
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kilis
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Mardin
  • Mersin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Osmaniye
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Şanlıurfa
  • Şırnak
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Uşak
  • Van
  • Yalova
  • Yozgat
  • Zonguldak
Gündem
30.10.2011 13:48

Kurbanlık Alımında Püf Noktaları

Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Muhasip Üyesi Veteriner Hekim M. Sıddık Aydın, Kurban Bayramı öncesinde kurban alımındaki püf noktalarını anlattı.

Kurbanlık Alımında Püf Noktaları

Veteriner Hekim Aydın, hayvan pazarlarında ve hayvan satış merkezlerinden kurban alınırken, hayvanların küpeli olmasına önem verilmesi gerektiğini ifade etti. Küpenin hayvanın kayıtlı ve kime ait olduğunu, menşeini ve sağlık durumu belirten bir işaret olduğunu aktaran Aydın, küpesiz hayvanların kaçak olabileceğini ve bu nedenle sağlıksız olabileceğini belirtti.

 Aydın, "Kurban kesmek dini bir görevdir. Kurban kesilecek hayvanın taşıması gereken bazı özellikler bulunuyor. Alınan hayvan ilk önce küpeli olmalı. Hayvanları seçerken özellikle dişi hayvanlardan uzak durmamız gerekiyor. Kurban için erkek hayvanların kesilmesini önermek lazım. Hayvan sayımız zaten yetersiz. Hayvan sıkıntısı yaşıyoruz. Yurt dışından da hayvan ithalatı yapıyoruz. Bütün bunların önüne geçmenin temel önlemlerden birisi dişi hayvanların kesilmesini önlemektir. Bundan daha önemlisi gebe hayvanların kesilmesini önlemektir. Ama maalesef Kurban Bayramlarında çok sayıda gebe, dişi hayvan kesiliyor. Bunun ülke ekonomisine hem zararı var hem de hayvan refahı açısından gebe hayvanların kesilmesi doğru değil" dedi.

 

‘’Hastalıklı Hayvan Alınmamalı’’

Hastalıklı hayvanın burnunda salgı, gözlerinde de sarılık olur. Hayvanların cinsel organlarından ve memelerinden kötü kokulu akıntı olamamalı, herhangi bir yerinde şişkinlik ve yara bulunmamalı. Büyükbaş hayvanların da 2 yaşını doldurması gerekiyor. Hayvan hakları mevzuatına uygun davranılması ve hayvan haklarına uygun yerlerde muhafaza edilmesi gerekir. Ayrıca, kesilen hayvanların küpelerinin muhtarlıklara, birliklere ya da il-ilçe Tarım Müdürlüklere teslim edilmesi gerekiyor." 

 

Kurban Fiyatları Nasıl Hesaplanabilir

Kurbanlık fiyatları ile ilgili olarak da konuşan Aydın, "Kurban Bayramı'nın yaklaşması ile birlikte görücüye çıkan kurbanlıklar cep yakıyor. Kurbanlık danalar en düşük 3-8 bin liradan satışa çıkarken koçlar ise 500-1500 liradan alıcı bekliyor. Kurbanlık fiyatları geçen yılın fiyatları ile aynı olmasına rağmen et fiyatlarının yüksek olmasından dolayı kurbanlık fiyatları vatandaş tarafından pahalı bulunmaktadır. Vatandaş kurbanlık alırken canlı ağırlık üzerinden pazarlık yaparak almaları menfaatlerine olacaktır. Canlı Ağırlık kilogramı 10-10.50 lira civarında olduğu bu günlerde 50 kg canlı ağırlığa sahip bir kurbanlık koyun 500-550 lira civarında olacaktır" diye konuştu.

Sıradaki Haber
Özel Halk Otobüsünde Bayram İndirimi
Yükleniyor lütfen bekleyiniz