Beyaz ekmeğe 2 yeni alternatif

İstanbul Halk Ekmek, diyabet ve tansiyon hastaları için ''tuzsuz çavdarlı'' ve ''tuzsuz tam buğday unlu'' ekmek üretecek.

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın, ''Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası''nda yaptığı ''Beyaz ekmeği sofralarımızdan kaldıralım'' açıklaması İstanbul'da yankı buldu.

"Başbakan'ın çağrısından sonra esmer ekmeğe ilgi arttı"

Konuyla ilgili sorularını cevapyana İstanbul Halk Ekmek (İHE) Genel Müdürü Salih Bekaroğlu, "Biz bu kampanyaya zaten hazırlıklıydık. Bu kampanyaya yönelik iki yeni ürünümüz olacak. Bunlar; tuzsuz çavdarlı ve tuzsuz tam buğday unlu ekmekler. Ürünlerimiz hem diyabet hem de tansiyon hastaları için. Ürünlerimizi kısa sürede satışa sunacağız. Esmer ekmeklerimize sayın Başbakanımızın çağrısından sonra bir yönelme de oldu. Başbakanımızın çağrısından sonra esmer ekmek satışlarımız yüzde 10'a yakın arttı. Tam buğday unlu ufak ekmeklerimiz de var. Onların da satışında artış var" şeklinde konuştu.