Peynirin, yoğurdun ham maddesi, doğal besin kaynağı süt, yararları saymakla bitmeyen hayati önem taşıyan bir içecek...
Sütün üretilip piyasaya sunulmasında, üreticiler başrolde...
Türkiye Süt Üreticileri Birliği Amasya'da toplandı.
Amaç, süt verimini arttırmak ve üreticiyi korumak...
Toplantıda, kayıtsız süt üretiminin denetlenmesi, sütte fiyat istikrarının sağlanması gibi konular tartışıldı.
Hayvancılık Genel Müdürlüğü Daire Başkanı Muhittin Eyimaya, "Devlet biliyorsunuz 2009 yılından itibaren süt tozu ithalatını durdurdu. 2011 de tamamen yasakladı, bu sene de aynı şey devam ediyor. Eğer bu tedbir gelmeseydi, her yıl 17 bin 20 bin ton süt tozu Türkiye'ye ithal ediliyordu." dedi.
Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Ali Koyuncu, "Türkiye'de süt kayıt sistemi kurulmazdan önce 1.5 milyon ton kayıtlı süt varken bugün 7 milyon ton kayıtlı süt var. Ama; halen daha 7 milyon tona yaklaşan da kayıtsız süt var." diye konuştu.
Katılımcılar, süt sektöründe yaşanan gelişmelerden umutlu...