Alabalıklar, Karadeniz`de bulunan balık tesislerindeki kafeslerde olgunlaştıktan sonra Türk somonu olarak 36 ülkeye satılıyor.
2
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği verilerine göre, Türkiye`den Ocak-Ekim 2022 döneminde 36 ülkeye 41 bin 17 ton Türk somonu ihraç edilerek 302 milyon 194 bin 330 dolar gelir sağlandı.
3
10 aylık Türk somonu ihracatı, 21 bin 88 ton ürün karşılığı 120 milyon 800 bin 63 dolar kazanılan geçen yılın aynı dönemine göre miktarda yaklaşık yüzde 95, gelirde yüzde 150 arttı.
4
İhracatta ilk sırada Rusya yer alıyor
En fazla ihracat gerçekleştirilen 10 ülke sırasıyla Rusya Federasyonu, Almanya, Vietnam, Japonya, Tayland, Belarus, Çin Halk Cumhuriyeti, ABD, Kanada, Myanmar oldu.
5
Yılın 10 ayında Rusya Federasyonu`na 22 bin 635 ton Türk somonu ihraç edilerek 166 milyon 367 bin 516 dolar kazanç elde edildi.
6
Rusya Federasyonu`nu 35 milyon 886 bin 539 dolarla Almanya, 30 milyon 308 bin 617 dolarla Vietnam, 30 milyon 308 bin 455 dolarla Japonya, 11 milyon 15 bin 541 dolarla Tayland, 6 milyon 662 bin 482 dolarla Belarus, 6 milyon 385 bin 173 dolarla Çin Halk Cumhuriyeti, 4 milyon 575 bin 231 dolarla ABD, 3 milyon 615 bin 521 dolarla Kanada ve 1 milyon 747 bin 857 dolarla Myanmar takip etti.
7
Bingöl
Bingöl`ün Yayladere ilçesinde yaklaşık 1700 rakımlı dağların arasında yer alan Özlüce Baraj Gölü üzerinde Tarım ve Orman İl Müdürlüğünün desteğiyle 2020`de kurulan alabalık üretim tesisi sayısı, su ve iklimin elverişli olması dolayısıyla 7`ye yükseldi.
8
Bingöl`de bu yıl 11 ayda 1275 ton alabalık yetiştirildi. 7 tesiste aktif olarak üretim yapılan ilçede, kurulan 9 tesiste ise gelecek yıl üretime başlanması planlanıyor.
9
Bingöl Tarım ve Orman İl Müdürü Burhan Bahadır, Özlüce Baraj Gölü`nü su ürünleri yetiştiriciliğine açtıklarını, üretimin giderek arttığını söyledi.
10
Bahadır, burada yetiştirilen balıkların Karadeniz üzerinden yurt dışına Türk somonu olarak satıldığını, bu çalışmanın kentteki diğer barajlarda da devam edeceğini belirterek, "2023`te izin verdiğimiz firmalarla birlikte toplam kapasitenin 4 bin tona ulaşmasını bekliyoruz." ifadelerini kullandı.
11
Ülke genelinde alabalık üretimi yapan bir şirketin Yönetim Kurulu Başkanı Yurdakul Sözeri de 2021`in başında Tarım ve Orman Bakanlığının da desteğiyle Bingöl`de kendilerine tahsis edilen alanda yaklaşık 2 bin ton üretim kapasiteli yatırım gerçekleştirdiklerini dile getirdi.
12
Sözeri, "Destek sayesinde Bingöl Organize Sanayi Bölgesi`nde, burada yetiştirdiğimiz balıkların işlenmesi ve buradan direkt Avrupa`ya ihracatıyla ilgili çalışma başlattık. Bu çalışmayı önümüzdeki yıl nisan veya mayıs ayına kadar tamamlamayı düşünüyoruz." diye konuştu.
13
Kahramanmaraş
Su kaynakları bakımından son derece zengin olan Kahramanmaraş`ta 57 işletmede yılda 7 bin 500 ton alabalık üretiliyor.
14
Kentten geçen yıl yaklaşık 850 ton somon adayı, Karadeniz`e gönderildi.
15
Malatya
Malatya`da yılda 52 milyon yavru alabalık üretiliyor.
16
Kentteki tesislerden Karadeniz`deki kafeslere yıllık ortalama 950 ton balık naklediliyor.
17
Samsun
Samsun`un Bafra ilçesinde de Derbent Baraj Gölü`nde yetiştirilen ve belirli büyüklüğe ulaşan yavru alabalıklar denizde yetiştirilerek Türk somonu olarak ihraç ediliyor.
18
Alabalık üreticisi Sezgin Arslan, Bafra Derbent Baraj Gölü`nde 14 tesisin üretim yaptığını, tesislerin alabalık kapasitesinin 6 bin 650 ton olduğunu söyledi.
19
Arslan, şöyle devam etti:
"Yılın belli aylarında Derbent Baraj Gölü`ne bıraktığımız yavru alabalıkları 500 gram ve 1 kilogram yapıp buradan kasım ayından itibaren denize indirmeye başlıyoruz. Yaptığımız işin ihracat piyasası var. Bunun için mutluyuz. Türk somonundan umutluyuz, gelecek vadediyor. Bununla ilgili fuarlara meslektaşlarımız katılıyor, Türkiye`mizi ve balığımızı iyi bir şekilde temsil ediyor. Daha da iyi olacağını düşünüyoruz."
20
Sivas
Sivas`ın Suşehri ilçesindeki Çamlıgöze Baraj Gölü`nde bir firma, yılda 3-4 bin ton alabalık yetiştiriyor.
21
İlçeye 15 kilometre uzaklıktaki Çamlıgöze Baraj Gölü`nde firmanın balık üretim alanlarında irili ufaklı 170 kafes bulunuyor.
22
Firma, Kayseri`nin Pınarbaşı ilçesindeki tesislerinde yumurtadan yavruya dönüştürdüğü balıkları Çamlıgöze Baraj Gölü`ne getirerek somon adayına dönüştürüyor. Burada 500 gram ile 1 kilogram arası büyüklüğe ulaşan alabalıklar, Karadeniz`e gönderiliyor.
23
Yozgat
Yozgat`ın Çekerek ilçesindeki Süreyyabey Barajı`nda 14 işletme, 90 kafeste yılda yaklaşık 2 bin ton alabalık yetiştiriyor.
24
Üretilen alabalığın 1300 tonu somon adayı olarak Karadeniz`e naklediliyor.
25
Kayseri
Kayseri`de Yamula Barajı`nda 16 tesis faaliyet gösteriyor.
26
Bu yılın ilk 6 ayında 700 tonu somon adayı olmak üzere 6 bin ton alabalık Karadeniz`deki tesislere sevk edildi.
27
Erzurum
Erzurum`un Aziziye, İspir, Oltu, Olur, Pasinler, Pazaryolu, Şenkaya, Tortum, Uzundere ve Yakutiye ilçelerindeki baraj ve kara tesislerinde su ürünleri yetiştiriciliği yapılıyor.
28
Kuzgun, Arkun, Ayvalı, Demirdöven ve Pazaryolu bölgelerinde bulunan 41 kafes ve 23 kara tesisinde 5 bin 532 ton balık üretimi yapılıyor.
29
Üretilen balıklar sofralık olarak iç pazarın yanında 1 kilogramın üstüne çıktığında somon üretimi için canlı olarak Karadeniz`e gönderiliyor. Balıklar buradaki kafeslerde büyüdükten sonra ihraç ediliyor.
30
Erzincan
Erzincan`da ise 15 tesiste yıllık 41 milyon yavru alabalık yetiştiriliyor.
31
Tercan ve Göyne Barajı`ndaki tesislerde belirli bir büyüklüğe ulaşan balıklar, Karadeniz`e gönderiliyor, burada da büyütülerek çeşitli ülkelere satılıyor.
-2.2ºC
Ankara
