Üretici 66 yaşındaki Çetin, arkadaşının tavsiyesi üzerine başladığı mesleğini 14 yıldır sürdürdüğünü söyledi.
2
Bu sene hindilerinin, yılbaşı öncesi yoğun talep gördüğünü belirten Çetin, ürettiği 4 bin hindiden 3 binini sattığını dile getirdi.
3
"Kilosunu 100-110 liradan satıyorum"
Türkiye`nin çeşitli illerine hindi satışı gerçekleştirdiğini aktaran Çetin, şöyle konuştu:
"İstanbul, Çanakkale, Edirne, Bursa ve İzmir gibi illere hindilerimi satıyorum. Bu yıl bin hindim kaldı. Talep ve satışlar gayet güzel. Kilosunu 100-110 liradan satıyorum. Ancak bu iş sabır istiyor. Meşakkatli bir iş. Sabah gün doğmadan kalkıyorum. Çünkü hayvanlara merada bakıyoruz. Ondan sonra sürekli takip etmek gerekiyor."
4
Çetin, zayıf ve yağsız hindi etinin lezzetsiz olduğunu vurgulayarak, "Öncelikle tüylerinin parlak olması ve kanat altlarına baktığında sapsarı yağ olması lazım." dedi.
5
6
7
Yükleniyor lütfen bekleyiniz
SIRADAKİ GALERİ
Silivri'deki tesis Avrupa'nın en büyük gaz deposu olacak