Şanlıurfa`da soğuk tüketilmesi amacıyla hazırlanan baklava, sıcak havalarda vatandaşların vazgeçilmez tercihleri arasına girmeyi başardı.
Baklava ustalarınca sütle hazırlanan, hamuru ince açılan, içerisine fıstık veya ceviz konulan baklava, tereyağı sürülen tepsilerde pişiriliyor.
Yağ ve şeker oranı düşük, şerbeti sütle hazırlanan, derin dondurucuda bir gün bekletilen soğuk baklava, üzerine serpilen fıstık, kakao ve çikolata tozu ile servis ediliyor.
Baklava ustaları özellikle sıcak havalara denk gelen Ramazan Bayramı`nda vatandaşların taleplerine yetişmeye çalışıyor.
Yükleniyor lütfen bekleyiniz