Manisa ve çevresinde kayıtlı 50 bin üretici, 1 milyon dekar bağda üzüm üretiyor.
Türkiye`nin yıllık 4 milyon tona ulaşan üzüm rekoltesinin yüzde 60 ila 70`ini karşılayan Manisa`da yıllık 2,5-3 milyon ton arasında üzüm yetiştiriliyor ve bunun yüzde 90`ı ihraç ediliyor.
Manisa`da üretilen üzümün yarısı kurutmalık, yüzde 40`ı yaş, yüzde 10`u ise şıralık ve şaraplık olarak değerlendiriliyor.
Türkiye`nin üzüm ihracatının önemli bölümünü tek başına karşılayan ilde en yaygın yetiştirilen "Sultani Çekirdeksiz Üzüm" ise adını Manisa`dan Osmanlı İmparatorluğu saraylarına gönderilen çekirdeksiz üzümden alıyor.
Tadı, aroması ve tane yapısı ile "Sultanlara Layık" anlamına gelen Sultani, yurt dışında ise "Sultanas" adıyla anılıyor.
Fotoğraf: AA
Fotoğraf: AA
Yükleniyor lütfen bekleyiniz