İlçeye bağlı kırsal mahallelerde bir araya gelen kadınlar, imece usulüyle yoğurdukları tarhana hamurunu, güneşte kurutarak kış aylarına hazırlıyor.
2
Yoğurt, biber, domates ve unun karıştırılmasıyla başlayan süreçte tarhana mahalle meydanlarında kurutuluyor.
3
Tarhana yapan kadınlardan Selma Yalçın, bahçelerinden toplandıkları ürünlerden kış hazırlığı yaptıklarını belirterek, el birliğiyle hazırlanan doğal tarhananın da yerel kültürün vazgeçilmezlerinden biri olduğunu kaydetti.
4
5
6
7
8
9
10
Yükleniyor lütfen bekleyiniz
SIRADAKİ GALERİ
Marmara'da deniz çayırlarının genel durumunun iyi olduğu gözlendi