Bahçelerde toplanarak çuvallara doldurulan fındıklar, ayıklama sürecinin kritik bir aşaması olan patoz makinelerine taşınıyor.
2
Yoğun toz içinde çalışan üreticiler ile tarım işçileri, makinelerden geçirilerek yeşil kabuğundan ayrıştırılan fındıkları kurutma alanlarına hazırlıyor.
3
Uygun alanlara serilerek güneşte kurumaya bırakılan fındıklar, nemini kaybettikten sonra çuvallanarak depolama ve satış aşamasına getiriliyor.