Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) tarafından bu yılın 9 ayında 88 ülkeye yaklaşık 180 bin ton bulgur satıldı, 71 milyon 901 bin dolar gelir elde edildi. Gaziantep'in Nizip ilçesinde üretilen bulgular, halen geleneksel yöntemlerle güneşte kurutulup temizlendikten sonra satılıyor.