TRT Haber

  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Aksaray
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Ardahan
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bartın
  • Batman
  • Bayburt
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Düzce
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Iğdır
  • Isparta
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kahramanmaraş
  • Karabük
  • Karaman
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırıkkale
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kilis
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Mardin
  • Mersin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Osmaniye
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Şanlıurfa
  • Şırnak
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Uşak
  • Van
  • Yalova
  • Yozgat
  • Zonguldak
Ankara  18ºC
Açık

Geçimlerini üzüm yaprağından sağlıyorlar

Tokat'ın Erbaa ilçesinde 2 yıl önce coğrafi işaret alınan ve adına festival düzenlenen üzüm yaprağından yaklaşık bin aile doğrudan geçimini sağlıyor.

24.08.2019

Türk mutfağının lezzetlerinden yaprak sarmasının ana malzemesi üzüm yaprağı, Tokat`ın Erbaa ilçesinde en önemli geçim kaynağı.
2017 yılında "Erbaa narince bağ yaprağı" adıyla coğrafi işaret belgesi alınan üzüm yaprağı, Almanya, Belçika, Hollanda ve Fransa olmak üzere 15`ten fazla ülkeye gönderiliyor.
Erbaa yaprağı, bu sene örnek olarak Japonya`ya da gönderildi.
Adına ilçede festival düzenlenen üzüm yaprağı, Erbaa`da yaklaşık bin ailenin doğrudan geçim kaynağını oluşturuyor.
Fotoğraf: AA