AA
Gaziantep’te hasadı yapılan fıstıklar, kabuklarından ayrıldıktan sonra güneş altında veya özel depolarda kurutuluyor. Geniş serim alanlarında düzenli olarak karıştırılan fıstıklar, homojen şekilde kuruması için gün boyu özenle takip ediliyor.