TRT Haber

23
Ocak 2019
Çarşamba
Eğitim

Gastronomi kentinin aşçıları "çekirdekten" yetişiyor

Gaziantep Büyükşehir Belediyesince kentin yemek kültürünü gelecek nesillere aktarabilmek için kurulan Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi (MUSEM) "küçük şeflere" de eğitim veriyor. Üçer aylık dönemler halinde aşçılık eğitimi verilen merkezde, 6-14 yaş grubu çocuklar da yaz boyunca Gaziantep mutfağını tanıyacak. Bir ay sürecek kursa başlayan çocuklar, hem yöresel yemekleri öğreniyor hem de eğlenceli vakit geçiriyor.

11.07.2018