Türkiye'de üretilen çeltiğin büyük bölümünün karşılandığı Trakya'da, çeltik hasadının ardından kurutma işlemi yapılıyor. Üreticiler, hasat ettikleri çeltiği römorklarla kömürle çalışan kurutma makinelerine getiriyor. Burada buhar yardımıyla belirli bir nem seviyesine düşürülen çeltik satışa hazır hale getirmek amacıyla çuvallanıyor.
