Beyrut'un 120 yıllık kahvaltı geleneği

Lübnan'ın başkenti Beyrut'taki 120 yıllık küçük ve mütevazı Es-Sussi Restoranı, genç nesilleri geleneksel kahvaltı lezzetiyle buluşturmaya devam ediyor.

Dünya
Kaynak: AA
Etiketler: Lübnan
Beyrut`un Aişe Bekkar bölgesinde, mahalle arasında gösterişsiz bir lokanta. Sadece kahvaltı servis edilen lokantanın kapıları sabah 05.00`te açılıyor.
İsmini ailenin adından alan Es-Sussi Restoranı, karma bir Akdeniz kahvaltı menüsüne sahip.
Başta bol zeytinyağlı humus olmak üzere tahinli fette, ful, sahanda yumurta, kavurmalı yumurta, bol zeytin, ince ekmek istenirse çayla sunuluyor.
Baharatı ve rayihası bol otlar da rengarenk sunumlarıyla dikkati çekiyor.
Yükleniyor lütfen bekleyiniz