Ordu'nun "sakin şehir" unvanına sahip Perşembe ilçesinde, meyan kökü, süt, şeker, ceviz ve limon tuzu kullanılarak hazırlanan cevizli helva, yapılan çalışma sonrası market raflarında tüketiciyle buluşturulacak.
Ordu`da asırlardır damakları tatlandıran ve bir süre önce Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili alan Perşembe ceviz helvası, barındırdığı besin değerleriyle adeta "enerji deposu" olarak biliniyor.
Helva, yapılan çalışma sonrası market raflarında olacak.
