Afyonkarahisar Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar, kentte 2020 yılında yapılan sucuk üretiminin yeni tip koronavirüs (Covid-19) salgınına rağmen artış gösterdiğini söyledi.
Türkiye`deki 1114 et ve et ürünleri işletmesinin 70`inin Afyonkarahisar`da bulunduğunu dile getiren Acar, şöyle konuştu:
"İşletme sayısı itibarıyla da İstanbul, Bursa ve Ankara`dan sonra dördüncü sırada yer alıyoruz. 2019`daki sucuk üretimimiz 14-15 bin ton arasında gerçekleşti. 2020 yılındaki sucuk üretimimizin, rakamlarımız tam kesinleşmemekle birlikte 20 bin ton civarında olduğunu tahmin ediyoruz."
2
Acar, ülke ekonomisine ciddi katkı sağlayan sektörün ürettiği sucukların büyük kısmının iç piyasada tüketildiğini, bir kısmının da Orta Doğu ülkelerine ihraç edildiğini belirtti.