Güzel lezzetler için illa pahalı restoranlara gitmeye gerek yok. Avrupa’da ayaküstü atıştırmalıklarla, üstelik birkaç liraya midenizi bayram ettirebilirsiniz. İşte yolunuz düşerse tadına bakmadan dönmemeniz gereken tatlı ve tuzlu sokak lezzetleri…
1
2- Tunnbrödsrulle (İsveç)
Bir tür dürüm. İsveç’in çok ince tunnbröd ekmeğinin arasına sosis, patates püresi, soğan ve domates konularak hazırlanıyor. (7 Euro, 480 kalori)
2
3- Gofry (Polonya)
Krem şanti ve meyvelerle hazırlanan Gofry, bir nevi Polonya usulü waffle. (3 Euro, 258 kalori)
3
4- Pirozhki (Rusya)
Yarım ay şeklinde, küçük ebattaki bu hamur, et, mantar gibi lezzetli harçlarla dolduruluyor. (3 Euro, Dana etlisinin 310 kalori)
4
5- Vareniki (Ukrayna)
Bir tür mantı Vareniki. Meyvelerle tatlı olarak hazırlandığı gibi, patates ve peynir gibi malzemelerle tuzlu da yapılıyor. (2.50 Euro, 62 kalori)
5
6- Korvapuusti (Finlandiya)
Korvapuusti’yi, Helsinki’nin her caddesinde bulmak mümkün. Salyangoz kabuğu görünümündeki hamurun tereyağı, şeker ve tarçınla doldurulmasıyla hazırlanıyor. (2 Euro, 180 kalori)
6
7- Crocche (İtalya)
Napoli’ye has bu lezzet, patates ve İtalyan peyniri pecorino ile hazırlanıyor. Ayçiçek yağında galata ununa bulanarak kızartılıyor.( 1 Euro, 269 kalori)
7
8- Pastizzi (Malta)
Malta’nın en eski, en nadide lezzetlerinden ve bir börek türü. İçi genellikle İtalyan peyniri ricotta ile dolduruluyor. Kıymalısı da var. (0.25 Euro, 60 kalori)
8
9- Kürtoskalacs ( Macaristan)
Macar mutfağının geleneksel tatlılarından en popüleri. Rulolar halinde odun ateşinin üzerinde pişiriliyor. Uyarı: Sıcakken tadınız. (3 Euro, 160 Kalori)
9
10- Trdelnik (Çek Cumhuriyeti)
Macaristan’ın yöresel tatlısını anımsatıyor, sadece biraz küçüğü. Hamuruna tarçın ve rendelenmiş fındık ekleniyor, üstü şekerle kaplanıyor. (1.80 Euro, 200 kalori)