Çin'in Şangay kentinde açılan Dünya Çikolata Rüyası Fuarı çikolata kalıplarının sınırlarını zorladı.
Uçak gemisi, gramafon, ayakkabı, bisiklet, çanta gibi türlü türlü şekillerdeki çikolatalar hem ağızları sulandırdı, hem de gıda üretiminin de bir sanat olabileceğini gösterdi.
Çeşitli renklerdeki güller ve Çin'deki bazı kamu binalarının minyatürleri şeklindeki modeller, sanat ve çikolata severlerin gözdesi oldu.
Fuardaki en ilginç model ise Yuan Hanedanlığı döneminin efsane ressamı Huang Gongwang'ın Fuchun Dağlarında Oturmak isimli tablosu şeklinde yapılan çikolata oldu.
Amaçlarının estetikle endüstriyi birleştirmek olduğunu belirten tasarımcılar, imalat esnasında en önemli şeyin çikolatanın eriyeceği ve kalıba gireceği sıcaklık değerlerini doğru belirlemek olduğunu vurguluyorlar.
25.2ºC
Ankara
