Türkiye, tarımda artık yeni ürünler yetiştiriyor.
Bunlardan biri de bir zamanlar sadece Çin hükümdarları için yetiştirilen siyah pirinç.
Demir, lif ve mineral deposu siyah pirinç artık Edirne tarlalarında da yetiştiriliyor.
Besin deposu siyah pirincin sağlığa birçok faydası var.
Filipinler'deki Uluslararası Çeltik Enstitüsü'nden getirilen tohumlarla üretilmeye başlanan pirincin ilk hasadı yapıldı.
Trakyalı çiftçiler siyah pirince yeni bir de isim verdi: "Karra"
Çinli siyah pirinç Karra üreticisini memnun etti.
Türk mutfağının sevilen lezzeti beyaz pirinç gibi siyah pirinç de sofralardaki yerini alacak.
23.6ºC
Ankara
