Fındık Zarını Ayıran Makina Yaptı

Türkiye, dünya fındık üretim ve ihracatının yüzde 70'ini kontrol ediyor.

İhracatın bir bölümü ham, bir bölümü de işlenmiş olarak dış pazara sunuluyor.

İşlenmiş fındık daha çok kâr getiriyor. Ancak fındık üreticisi fındığın zarını almakta zorlanıyordu. Ordulu işletmeci Ahmet Yılmaz bu sorunu çözdü. Yılmaz, daha önce suyla alınan fındık zarını, özel bir teknolojiyle ayıran makine geliştirdi.

İşletmeci Ahmet Yılmaz geliştirdiği icatla ilgili şunları söyledi:

"Kavurduğumuzda yüzde 60'ının zarını aldığımız fındığın, biz yüzde 95 - 98'inin zarını soyuyoruz. O konuyla ilgili sistem içersinde 30'luk, 40'lık gibi yüzde 40 gibi, yüzde 30 gibi bir rakam kaybımız var; o kaybı sisteme kazandırıyoruz. Onunla ilgili bir makine imal ettik. Bu makine A'dan Z'ye el değmeden kendi sistem içersinde çalışıyor."
 
Ahmet Yılmaz'ın, Ordu'daki atölyesinde geliştirdiği bilgisayarlı sistem, uzaktan da kumanda edilebiliyor.

160 bin Avro'ya malolan fındık zarı ayırma makinesi, aralarında İspanya, İtalya ve Almanya'nın da bulunduğu birçok Avrupa ülkesine ihraç ediliyor.