İzmirli kadın girişimci Canan Urhan, oğlunu ziyaret amaçlı gittiği Fransa'da öğrendiği peynir yapım tekniklerini, Menemen ilçesinde kurduğu tesiste Türk usulüyle harmanlayarak 4 çeşit küflü peynir üretiyor. "Canruba", "tarzı siyah", "arşiran" ve "endamı nur" markasıyla ürettiği peynirleri çok sayıda otel, restoran ve zincir marketlere satan Urhan, başarılı kadın girişimci olarak dikkati çekiyor.