Başkent Tunus'un doğusundaki Kılibya kentinde yer alan Hammam el-Gazez beldesi, dünyaca tanınan altın kumsallarının yanı sıra, kuşaktan kuşağa aktardığı gelenekleri ile de öne çıkıyor. Hammam el-Gazezliler, Ramazan Bayramlarında, içi hurmalı, simit benzeri, üzerinde süslemelerin bulunduğu Kak tatlısını evlerinden eksik etmiyor. Ramazan ayının son on gününe girildiğinde bölge kadınlarının zahmetli Kak tatlısı hazırlığı telaşı başlıyor.